日期:2018-03-13 14:13:38 发布者:
现代很多人患上胃(wèi)病,时(shí)间长了伤害是很严重的。很多水果(guǒ)有益于养(yǎng)胃,下面就为(wéi)胃不好(hǎo)的素食者列出几款适合吃和不(bú)适合吃的(de)水果名单:
木瓜含木瓜酵(jiào)素,有助于分解并加强(qiáng)蛋白质吸(xī)收。可(kě)缓解(jiě)消化不(bú)良和胃炎。木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好(hǎo)食(shí)物(wù)。
注意:木(mù)瓜性偏寒(hán),不建议空(kōng)腹(fù)食用。另外,木瓜煲(bāo)汤能更好的发挥其(qí)养胃功效,生(shēng)吃效(xiào)果没那么显著,而且生(shēng)吃的话,味(wèi)道也不怎么好。
中医(yī)认为味道甘(gān)甜的石榴具有生津止渴、润燥(zào)的功(gōng)效,而味道酸涩的石榴可以治疗(liáo)胃痛、腹泻等(děng)疾病。另外(wài),石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物(wù)质,对于调理肠胃有一定的功效。
注(zhù)意:石(shí)榴籽不太(tài)容易消化,肠(cháng)胃不好(hǎo)的(de)人可以连籽嚼(jiáo)嚼,然后吐出来。
菠萝性味甘平,具有健(jiàn)胃消食、补脾止泻、清胃(wèi)解渴等功能。每100克菠萝果实中(zhōng)所含的维生素C高达30毫(háo)克,并含有(yǒu)丰富(fù)的水(shuǐ)分,适当食用对肾(shèn)炎、高血压病患者有益。它的(de)果肉中和木(mù)瓜一样含有(yǒu)一种能分解蛋白质的酵素。
注意:每次(cì)吃菠萝也不可过(guò)多,过(guò)量食用对(duì)肠胃有害(hài)。
葡萄可入胃经(jīng)、肝经、肾经,味甘养血,属于平性水果,营养吸收较差的人可吃(chī)葡(pú)萄(táo)养脾胃。葡萄含铁质及许多抗氧(yǎng)化物质(zhì),无论(lùn)是在中医(yī)或西方(fāng)营养学眼中,都是(shì)对健(jiàn)康有益的水果,脾胃养好了自然(rán)就能生血,可改善(shàn)轻(qīng)微贫血。
注意:容易腹泻的人要(yào)少(shǎo)吃(chī)葡(pú)萄,否(fǒu)则更容易拉(lā)肚子。
香蕉可入脾(pí)经、胃经,可以润便、润肠、降血压的食物,且味(wèi)甘性平,是养(yǎng)肠胃很(hěn)好的水果。
注意:香蕉吃多了容易(yì)胀气(qì),尤其有糖尿病、肥胖的(de)人要少(shǎo)吃。
樱桃(táo)营(yíng)养丰(fēng)富,其中(zhōng)铁的含量(liàng)尤为突(tū)出,超过柑橘、梨和(hé)苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中(zhōng)益气、调中(zhōng)益(yì)颜、健脾(pí)开胃的(de)功效。
注(zhù)意:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺(wàng)者更应(yīng)忌食(shí)或少食(shí)。
中(zhōng)医认为芒果(guǒ)味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿(niào)、益胃止呕等功效,芒果特别适(shì)合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐(tǔ)晕般等症。
另外,芒果中所含的糖类(lèi)及维(wéi)生素含量非常高,尤(yóu)其是维生素A原的含(hán)量占了水果之最,还有明目的作用。
荔枝味甘、酸(suān)、性温,入(rù)心(xīn)、脾(pí)、肝经,可(kě)止呃逆、止腹泻,是(shì)顽固性呃逆(nì)及五更泻者的(de)食疗佳品。
同时,荔枝具有健(jiàn)脾益气、温中养胃(wèi)的功(gōng)效、对脾胃虚弱病者较适宜。
苹果味(wèi)甘、性(xìng)凉,可健脾(pí)、补(bǔ)气益胃、生(shēng)津润燥,适(shì)宜(yí)脾(pí)虚食少(shǎo)、胃阴亏(kuī)虚、阴虚胃痛等症。
相比生(shēng)吃苹(píng)果,煮熟的苹果更适合(hé)养胃止腹泻,熟吃(chī)除了部分维生素丢失外,苹果的大部分营养成(chéng)分均可保留,而且煮过的果胶会起到吸附的作(zuò)用,这样(yàng)会更容易(yì)吸附有(yǒu)毒物质。
桑椹可补血润(rùn)喉(hóu),又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样(yàng)都属于(yú)高抗氧化力的(de)水果。
在中医理论中,桑(sāng)椹可(kě)养脾胃、养血,对肠胃(wèi)吸收能力的促进(jìn)有帮(bāng)助,也可改善轻(qīng)微(wēi)贫血。
以下(xià)是胃不好别碰(pèng)的四大水果:
柿子(zǐ)味美但‘收敛’!柿子味道鲜美而且营养丰(fēng)富,但也有不足(zú)之处,食之过多也有危害。柿子(zǐ)中含有一定数目(mù)的单宁,柿皮含量更高,吃(chī)柿子时的口涩、舌麻就是单宁收敛(liǎn)的(de)缘故(gù)。
单宁有很强的收敛作用,在胃内(nèi)易与胃酸结合,从而凝固成块(kuài)。
山楂开胃但易结(jié)石!山楂酸(suān)甜可(kě)口,具有消食化(huà)积的作用(yòng),是增进食欲的最佳果品之一(yī),但吃(chī)过(guò)多(duō)是有害(hài)的。山楂中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)和单(dān)宁酸含量高(gāo),接触胃酸易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶(jiāo)着在一(yī)起,形成胃(wèi)结(jié)石,结石可引起胃溃(kuì)疡、胃(wèi)出血,甚至胃(wèi)壁坏死(sǐ)和穿孔。
但是,把山楂(zhā)煮熟了吃会减少单宁(níng)酸(suān)的影响。
猕(mí)猴(hóu)桃通便但(dàn)‘烧心’!猕(mí)猴桃属寒性,过食损(sǔn)伤(shāng)脾胃的(de)阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
猕猴桃中所含的(de)大量维生素C和果胶成分(fèn),会增加胃酸,加重胃的负担(dān),产生腹(fù)痛、泛酸、烧(shāo)心等症状。
鲜枣好吃但(dàn)枣皮扎胃!鲜枣不(bú)宜吃(chī)太多(duō),否则会伤(shāng)肠胃,大枣(zǎo)的膳食纤维(wéi)含(hán)量(liàng)很高,一次大量摄入(rù)会刺激肠胃,造成胃(wèi)肠不适(shì)。
膳食纤维大部分存在于枣皮中,枣皮(pí)薄而坚硬,边缘很(hěn)锋(fēng)利,如果(guǒ)胃(wèi)粘膜刚好有炎症或者溃(kuì)疡,会加重胃痛和不(bú)适。
吃(chī)水果的(de)讲究:
如果想追求生(shēng)命更长一点、那(nà)在吃的问题上就要(yào)多“悠着点”
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